5 Easy Facts About زعفران ملكي Described
5 Easy Facts About زعفران ملكي Described
Blog Article
وكلما كانت الخيوط حمراء بشكل أكثر تكون ذات رائحة ونكهة وجودة بشكل أعلى يعتبر الدرجة الأولى من درجات الزعفران الطبيعي
همچنین درازای آن بسته به گلبرگ‌ها نیز متفاوت است. در ایران همهٔ گونه‌های مختلف بلندتر، کوتاه‌تر و تا اندازه‌ای برابر زعفران وجود دارند. لبهٔ کلاله در ته آن چین‌خوردگی دارد که در برخی گونه‌های زعفران بسیار بیشتر دیده میشود. پهنای دهانهٔ آن نیز بستگی به گونه‌ها، از get more info پهن تا نازک رده‌بندی میشود. لبهٔ انتهایی کلاله دارای رگه سفیدی است که بسته به گونه‌های متفاوت، می‌تواند تیره یا روشن باشد.[نیازمند منبع]
کاربرد دیگر زعفران در لوازم آرایشی است. از عطر گرم و شیرین زعفران همچنین در ادکلن استفاده می‌کنند و از رنگ زرد و طلایی آن نیز برای رژلب و رژگونه بهره می‌برند.
آزمایش زعفران به دو صورت میکروبی و شیمیایی انجام میشود.
افرادی که فقط به فکر سود خود هستند از گلرنگ به جای زعفران استفاده کرده و آن را باقیمت زعفران به فروش می‌رسانند.
تقع شركة قائنات لتجارة المواد الغذائية في دبي-الامارات العربية المتحدة.
يتميز الزعفران النقي بخصائص مستدامة ، ومن السهل جدًا تحديد الزعفران الأصلي مقارنة بالزعفران المزيف.
خامه: زردرنگ است که در برخی گونه‌ها مانند زعفران خزری بسیار پررنگ و در گونه‌هایی دیگر مانند زعفران زاگرسی کمرنگ‌تر می‌باشد.
زعفران یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان بوده و به از بین بردن رادیکال‌های آزاد مضر در بدن کمک می‌کند. این رادیکال‌ها اصلی‌ترین عامل ایجاد سرطان هستند. طبق مطالعات انجام شده، زعفران برای درمان سرطان روده مؤثر است.
تحضير شاي الزعفران الفاخر : يعد شاي الزعفران من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن بسهولة تحضيره باستخدام الزعفران.
رده‌بندی علمی فرمانرو: گیاه شاخه: گیاهان گلدار رده: تک‌لپه‌ای‌ها راسته: مارچوبه‌سانان تیره: زنبقیان سرده: زعفران (سرده)
إن تجار الزعفران يعرفون جيدًا طعم ورائحة الزعفران الأصلي من غيره. هذا يعني أن لون وطعم الزعفران يعتبر معرفًا ثابتًا.
تجربة نكهة تعانق الأصالة والجودة
يمكن استخدام زعفران ابو شيبه في مجموعة متنوعة من الأطباق والمشروبات، مما يجعله مناسبًا للعديد من الوصفات.
Report this page